倉敷 アルブルタカキさんで開催している お菓子教室～🎵
９月、１０月のレギュラーの教室メニューは・・・
秋らしく（冬に向けて～❤）
『リング型で作る🌟サツマイモ🍠の モンブラン』
です
芋🍠栗🌰南瓜🎃～❤
秋ですねぇ～🎵 食欲そそられる素材ですよねぇ(笑)
《モンブラン》 も、リクエストの多いケーキのひとつです🎵
今回は サツマイモ🍠を主役に モンブラン絞りでクリームたっぷりのケーキを作ります。
ふんわり焼き上げるスポンジタイプの生地に たっぷりのサツマイモのクリームを 絞ります。
今回は巻かない（❗）ので絞り出しとしては作りやすいのかもしれないなあ・・・と 考えながらレシピ作りをしました。
サツマイモ🍠のモンブランクリームも 一から作る予定です🎵
９月２１日（土曜日）
１０月６日（日曜日）
開催です
お問い合わせ、ご予約は倉敷アルブルタカキさんまでおねがいします。
