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倉敷アルブルタカキさんで開催する 金曜日のお菓子教室
9月13日(金曜日)は・・・
リクエストがあれこれあった
お絵描き🌟デコ🎵ロールケーキ
を作ります。
一度覚えると、実は簡単にアレンジができますよぉ~🎵
難しくはないと思います。
ちょっとしたコツをお伝えできたらなあ~~と考えています。
勿論、ロールケーキとしても ふわっふわ しっとり食感で 作りやすい美味しい生地になっていると思います。
今回はプレーンの生地です!!
に、美味しいチョコレートを合わせた チョコカスタードクリームを 巻き込みます❗
このカスタードクリーム 単品で覚えていただくと、クリームパンや、シュークリーム
もちろん、ココアのロールケーキや 普段の食パンやコッペパンのクリームに ・・・あちこちで活躍できるクリームだと思います。
お絵描き🌟デコ🎵ロールとして だけではなく、普通のロールケーキを習いたいかたにも もってこいです!
てん主のふわふわ好きをご存知な方は 拘り方も半端無いことを感づいてらっしゃる(笑)かな
今回も、今までのケーキとは少し違ったレシピで 美味しくて作りやすいものに仕上げているつもりです
もしも気になる方がいらっしゃるようでしたら、水曜日までは予約も受け付けてくれるようですので
倉敷アルブルタカキさんまで ご連絡下さいませ~❤
お問い合わせは、水曜日に~🎵(明日はお休みです❗)
お絵描きの下絵は、てん主が なんパターンか作っていきます(もちろん、ご自身で下絵を描いてきてくださっても大丈夫&大歓迎♥)
絵についてはご心配なく~❤
まずは、練習です。
そのうちに、オリジナルのケーキになるように 作る🌟描く コツもお伝えしますので、ご安心ください。