今日の自宅料理教室～

ずら～～っと並んだ お料理

今日は 生徒さん自ら ご両親の作られたお野菜を携えて 教室に来られました

なので！！
野菜いっぱいの、メニューとなったのです。。。

旬の、白菜 大根 人参 葱 などをたくさん使わせて頂きました。

元々生徒さんの希望は いか飯 メイン でしたので、あとは、メニュー構成はおまかせ頂きました


本日のメニュー

いか飯

大根と牛肉の韓国風煮込み

ロール白菜の柚こしょう仕立て

大根と白菜の塩麹スープ

コールスローサラダ

さつま芋のサラダ

でした (*^▽^)/★*☆♪


頑張りましたね～(*^。^*)
っ、て てん主じゃないですよ(笑)

てん主の包丁使いのチェックや、切り方の細かい指導？にもめげずに 頑張りましたよ！！
なんせ、自宅料理教室は、てん主 以外と厳しかったりするもんですから(笑)


お菓子作りは 凄く上達されたし、、、作ろう！やろう！と いう気持ちは 超前向きなので
お料理も、絶対上手くなるよ～と、思っておるのですd(⌒ー⌒)!

彼女のお母様の 気持ちにも添いながら・・・料理上手女子を目指して 教える側も、頑張るのですp(^-^)q

一生懸命頑張る姿は、健気ではあります(笑)

ご両親に召し上がって頂くべく お持ち帰りもたっぷりしました。
果たしてどうだったのでしょう？
少しばかり心配ですが、娘が頑張って作ったのですから 美味しい～はずですが・・・(^-^)ゝ゛


次は、お菓子をやりますが、それまでに頑張って今日の復習を してもらえたら、嬉しいなあ～と、思っている てん主なのです。。。

クリスマスケーキ教室

お疲れ様でした～(*^。^*)

生徒さん達 & スタッフ に ・・・心から感謝です。

まず、
ちょいちょい手順を間違えたり レシピも訂正箇所があったり・・・（本当にすみません<(_ _*)> ）


時間が本当に延び延びになって、遅くなってしまい 御迷惑をお掛けしてしまいました


反省しきりのてん主でした。。。


生徒さん達は、めちゃめちゃ素敵なX'masケーキが完成しました(*^▽^)/★*☆♪

手順が煩雑だったし、細かい組立式だったにも関わらず
頑張って作り上げてくださいました～p(^-^)q

写真は 生徒さんの作品を撮影させていただいたもの
ひとり一人個性的に 丁寧に 可愛くつくられて これまた凄いなあ と 感心しました。。。




今年も残すところ あと１ヶ月余り
クリスマスが近づく・・・華やかな雰囲気になるとケーキもつくろうと言う気になってくる

チョコレートケーキ X'masバージョン
みなさん、 食べてから 感想を聞かせてくださいね～(o⌒∇⌒o)