スランプかもー 今夜の夕食

こんばんわー　ヾ(^･^*)(*^･^)ﾉばんわー

ちょっとおりこうさんだったでしょ？

娘が仕事に行き出して半年ほどになったんだけど

最近スランプだわー(･ω･A;)ｱｾｱｾ


地獄の日が続いてます＾＾；

毎日何を作るかと思案の毎日・・・坂田三吉の世界・・・

( ‥) ﾝ?　知らない？将棋指しの人ですがな

どう打てば勝つかという思案の毎日だったんですがな

ディセンターでよくリクエストが出るんですぅ　

村田英雄さんの「王将」・・・


毎日ひねり出してなんとかクリアしてますけどね

もう明日はどうするかと・・・`s(・'・;) エートォ...

というわけでこちらではアップ済のものばかり＾＾；


今日はそろそろ暑くなってきたのでバンバンジーにしました

すごく久しぶりでレシピと首っ引きでしたよ＾＾；


最近オカヒジキがマイブームでね

この日にも付け合わせで使いました

オカヒジキと同じ位に刻んだキュウリと混ぜました

　　　　　　　　　　　　　　　


キュウリは刻んで塩もしていませんが　オカヒジキと混ぜて

盛り付けの時に醤油少しと和えました

どうせバンバンジーのたれを混ぜて食べますのでね＾＾

私は食感をすごく気にするのですが

オカヒジキのシャキシャキと　このキュウリは良いコラボです


大変好評でした＾＾



いくらなんでも　このバンバンジーだけでは

お腹が持ちませんので中華風のオムレツを作ってみました

いつもなら「かに玉」とか書くでしょ？

でもこの日は違いましたから　一応オムレツと・・・


中身はこの前書いた「鮭のアラ」と

新玉ねぎ、バンバンジーで使った鶏肉の皮、キノコ、山芋のあられ切り

を使いました

これに「かに玉」に掛けるたれを掛けて中華風と・・・σ(^-^;)アセ

ホントはタケノコが欲しかったんだけど　使っちゃいました＾＾；


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


焼き方はスペインオムレツとおなじ焼き方になります

３人で卵が４個なので作るのも楽です

山芋のシャキシャキがとてもよかったんだけれど

娘に言わせれば「フツー」だそうです(*`н´*)=3ﾌﾟﾝﾌﾟﾝﾌﾟﾝ

今　山芋が旬なので使ったんだけどね(-、-;)