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「10歳若返る」健康法 (知的生きかた文庫) 価格：￥ 600（税込） 発売日：2010-01-20 |
評価 
（3点/5点満点）
本書は、神経内科医の米山公啓さんが、10歳若返るための日常生活のコツを食べ方、体のつくり方、熟睡法、習慣、考え方という5つのカテゴリーに分けてわかりやすく解説しています。
例えば、健康に良いとされている歩くということについても、呼吸法を工夫するだけで10歳若返る歩き方になるそうです。
ビジネスマンにとっても、見た目が若いことは何かと得です。この本の中から、始めやすいと思ったことを1つでも実行してみましょう。行動に移してみるフットワークの軽さが、仕事にもいい影響を与えるでしょう。
【my pick-up】
◎3回に1回だけ「ご飯の量を減らしてみる」
若々しくいるためにもっとも気をつけることは、満腹になるまで食べないことなのです。
実際、小食にすると、加齢によって減少する副腎皮質ホルモンの一つ、ＤＨＥＡ（デヒドロエピアンドロステロン）が減らないことがわかっています。
そこでおすすめしたいのが、3食のうち1食だけでいいので、ご飯を半量にするというもの。とにかく「食事のたびに満腹で終わる」という状況をつくらなければいいわけですから、この方法はわかりやすくて有効です。
