珍しいベリージャム＆米国のオーガニックスーパー

カリフォルニアのサンタ・バーバラのオーガニックスーパーで、
BOYSENBERRY（ボイセンベリー）というベリーのジャムを見つけました。


ラベルの写真を見る限りでは、ブラックベリーに近いような？

重くなるけれど、海外では日本にないような面白いジャムがあると、けっこう買ってしまいます。
（例：ドイツ→ ビオのサワーチェリージャム）


今回も、どんな味か確認してみたかったので買ってみました（2.99ドル）

どうやら、ラズベリーと、ブラックベリー×ローガンベリー（これも何者？）との交配でできたカリフォルニア生まれのベリーで、アントシアニンの含有量が非常に高く、健康的な効果も期待できそうな果実のようです。



プレーンヨーグルトにかけてみましたが、心地良い甘酸ぱさがあり、クセは特に感じません。
食べやすく、日本人でもまったく問題なく受け入れられるベリーだと思います。
が、種の粒々でけっこう大きいものがたまに歯に当たります。



日本ではまだまだマイナーなベリーですが、「日本ボイセンベリー協会」なる団体を発見！気になる方は下記へどうぞ。

日本ボイセンベリー協会　　http://japan.boysenberry.co.jp/top.html



今回のジャムを買ったサンタ・バーバラの「Lazy Acres Market」は、オーガニックやビオ、ナチュラル系の大きなスーパーです。



こうしたタイプの店は、日本でもありますが、小規模で、商品の幅に限りがあり、たまに覗いてみようかな・・・という程度ではないでしょうか。

が、この「Lazy Acres Market」は、毎日の生活に欠かせない食品、生活雑貨、日用品がジャスコやイトーヨカドー並みに揃っています。

フランスなどでは、店の一角にビオコーナーは設けられていたりしますが、１店まるごと、というのは、見なかったように思います。

だから、アメリカで「Lazy Acres Market」のような店があるのはちょっと驚きで、意外にもアメリカ人のビオ＆健康への意識の高さを再認識しました。

ワイン売り場も充実 （ビオのワインだけじゃないですが）
日本でも、家の近所にこうしたスーパーがあったら、ぜひ毎日通いたいですね。



エコバッグを持っていたのに、知らずにもらってしまった紙袋は5セント。

Lazy Acres Market　　http://wp.lazyacres.com/