とっちーの「終わりなき旅」

出歩くことが好きで、趣味のマラソン、登山、スキーなどの話を中心にきままな呟きを載せられたらいいな。

ハナショウブが見頃に

2012-06-14 19:27:33 | 
梅雨の合間のいい天気になり、仕事帰りに畑に寄ってみた。
今年も、ハナショウブがいい具合に見頃になってきた。
ほとんどろくな手入れもしてないが、毎年同じように咲いてくれるので嬉しい限りだ。






さて、ジャガイモもぼちぼち収穫しているが、キタアカリの畝が一列残っていたので全部掘り起こした。
キタアカリというと、ジャガイモの中では高価な部類らしい。
カロチンやビタミンCの含有量が多く、粉吹き芋やマッシュドポテトに適しているという。
また、男爵と比べると黄色が強めのジャガイモである。
男爵は、まだ大分残っているので、今後掘り起こすことになり、今年もジャガイモを買う必要はなさそうだ。




これは、今年採れたジューンベリーの実だ。
冷蔵庫で冷やして、そのまま食べると美味しい。
今年は、ネットで保護していたので、鳥に食べられることなく全部収穫できた。
まだ二年目なので、籠一杯というほど収穫は出来ていない。
もう何年かすれば、たくさん採れてジャムにする事が出来るだろう。