12月21日「大根のスパゲテイ(フェットチーネ麺使用)

12月21日
今日のレシピ
大根のスパゲテイ(フェットチーネ麺)

(1人分は389kCal 塩分は0.4g)


　　
　大根のスパゲテイ(フェットチーネ麺)は
　味つけした具材とスパゲッティを混ぜ、
生の千切り大根をのせシャキシャキ感を味わう

「材料(2人分) 」
　パスタ(フィットチーネ)　 160g
　大根　　　　　　 　　　　5㎝
　・玉葱　　　　　　　　　　　1/2個
　・ベーコン　　　　　　　　　20ｇ
　・ミックスベジタブル　　　40ｇ
　エビ　　　　　　　　　　　　4匹
　いんげん　　　　　　　　　2本
　オリーブ油とバター　　　適宜
　塩こしょう・醤油　　　　　少々　　　　　　　　
　刻みのり・粉チーズ　　　適宜
　パセリ　　　　　　　　　　　少々　　　　　　　　　

「下準備」
・　玉ねぎは薄切り、ベーコンは縦に切り、大根は千切り、
　　いんげんは茹で斜め切り、エビは茹でておく。
・　スパゲティは表示通りに、具の出来上がりを見ながら茹でておく。

「作り方」
1　フライパンにオリーブ油を熱しベーコン、玉葱とミックスベジタブル、エビ
　　を炒め塩こしょう、醤油で味をつけ、最後にバターを入れ味をととのえ火を止める。
2　茹でたパスタ、いんげんを混ぜ、最後に千切り大根を和える。
4　お皿に盛り、粉チーズと刻みのりをかける。

「ポイント」
・　パスタは、具材の仕上がりに合わせ茹でる。
・　いんげん、大根は最後に和える。

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「お　知　ら　せ」

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