のわる専属漁師ぺ様から
仕入れた釣りたて『太刀魚』。
まな板に乗り切らない大きさ
サイズ感は伝わりますか?
透明感があって脂が乗っている
キレイな身は美味しさの証!
ピカピカに光り輝くのは
鮮度が良すぎるから!
刺身・塩焼き・唐揚げ…etc.
何しても美味しい太刀魚ですが
明日15日は「刺身の日」なので
とりあえず刺身をオススメにします!
皮目を炙った焼き霜造りを食べて
舌鼓を打ちまくってください\(//∇//)\★
16日(水)まで夏休み!
…って方が多いみたいなので
明日も賑やかな店内になれるよう
全力準備して皆様のご来店を
スタッフ一同 心よりお待ちしています★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
TEL 045-842-1753
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http://wasai-nowaru.com/
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