季節の時差ボケ！・・・

『立秋』

暦の上では秋になったけれど

秋の気配すら感じられない

暑い夏のド真ん中(；´Д`A

…が 台風７号が産声を上げたので

今週末向けて梅雨に逆戻り。

こんな破茶滅茶な天候じゃー

季節の時差ボケになるわー(ㆀ˘･з･˘)★








『スベリヒユ』

この野菜はカテゴリー的に

雑草として扱われている残念なヤツ。

独特の酸味とヌメりがあって

栄養価の高い雑草…改め野草。

「煮浸し」として明日のメニューに登場！





「トマトが赤くなると医者が青くなる」

〜ってぐらい栄養満点な野菜。

でもって美味しい…冷たいと尚最高！

明日のメニューに登場します。





契約農園からの無農薬野菜と

市場から仕入れた旬の食材を用意して

今週も皆様のご来店をお待ちしています★





和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

ＴＥＬ　０４５－８４２－１７５３

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