私的にはおいしい水ようかん完成

武蔵浦和“ふうるふうる”のたらです。
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　スーパーマーケットに行ったらなぜか棒寒天に目がとまり、「そうだ、水ようかん、作ろう」といきなりひらめいた。
　で、棒寒天の袋に載っていたレシピの通り作ったら、なんと申しましょうか、固い。大げさに言うとボリボリした食感です。アーンド甘過ぎ。
　で、水の量を２倍に、あんこの量を３分の２にして作り直し。こしあんより粒あんのほうが好きなので粒あん使用。
　はい、グッドざます。

蓋つき容器に入れて冷蔵庫へ。




ちゃんと固まりました。
ゼラチンで作ってみたらどうなるかなあ。



　だからいい気になったわけじゃないけど、昨日は３軒はしご。今朝起きたら右だけぎっくり腰状態。
　まあ、なんて器用なワタシ。大トホホ。
　あ、でも日常生活や仕事に支障がでるほどじゃなくてよかったです。悪運強し。