宇都宮は大雪に見舞われました
浄化の雪になりましたね
数日前から早春デトックスがきておりましたが
大雪とともに身体も心も浄化できた感じです
雪のお蔭で休養も取れ
恵みの雪になりました
明日以降もまだ雪の影響が残りそうですので
外出時はくれぐれも気を付けてお出かけ下さい
HAPPY TABLE3月のご案内をさせていただきます。
随時2名様以上でお申込みいただきましたら「はじめてのマクロビオティック」やご希望の内容のクラスの
ご予約も承っております。
One day cafeも4名様以上でご予約いただけましたら開催させていただきます。
そのほかマンツーマンレッスン、出張講座、講演なども承っておりますので
詳しくはお問い合わせください
皆様のお越しを楽しみにお待ちいたしております。
いつでもお気軽にご受講いただけますよう
各クラスゲスト参加でのご受講も承っております。
ご予約やマンツーマンレッスン
出張レッスンもお気軽にお問合せ下さい
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☆ベーシックコース（全10回）
－マクロビオティックを美味しく、楽しく学ぶ基礎レッスン－
第9回「基本の手当法」（レクチャー＆実習）
日時：3月9日（日）10時半～15時頃
家庭のお台所にある材料を使って
日常に役立つ
飲用、外用の手当て法を
ダイジェストになりますがご紹介していきたいと思います
ランチをご用意いたします
☆予定内容
手当法の三種の神器と言われる
・梅醤番茶
・生姜湿布
・里芋パスター
を中心に手当法をご紹介する予定です。
・プチ実習
「おめでとう（炒り玄米の小豆粥）」
マクロビオティックの創始者桜沢如一先生が考案。
病気が快復した時に作られたことから
「おめでとう」という名前が付けられたといわれています。
重病の方や赤ちゃんにも消化吸収が良く
新月、満月プチ断食にもおすすめです。
松本光司先生から直伝の一品です。
・1年のまとめ
季節によるメニュープランニング
他
ゲスト参加：7,000円
（イメージ写真）
第10回「修了パーティー」
日時：3月16日（日）10時半～15時頃
パーティーメニューで
修了のお祝いをいたします
予定メニュー
・オートミールのハンバーグ キャロットソース添え
・玄米ドリア
・甘酒ドレッシングのサラダ
・かぶのポタージュスープ
・豆腐チーズ
・お楽しみデザート
(イメージ写真）
☆マクロ美スイーツクラス（全6回）
第6回 「春のアフタヌーンティーパーティー」
日時：3月8日（土）10時半～14時頃
予定メニュー （グルテンフリーメニュー）
・米粉のよもぎ＆小豆スコーン
・桜の豆腐チーズケーキ
・桜のパウンドケーキ
・お楽しみ生春巻き
・米粉の玄米コーヒーのサクサククッキー
他
スコーンと生春巻きの実習付
（あとのメニューはこちらでご用意させていただきます）
プチレクチャー
・アフタヌーンティー歴史について
・アフタヌーンティーのテーブルセッティングについて
春のティータイムのテーブルセッティングとともに
テータイムをお楽しみいただきます
ゲスト参加：5,500円（1回/レシピ、材料費、おみやげつき）
定員4名程度（満席キャンセル待ち受付中）
（イメージ写真）
第5回「食事系スイーツ」（2月の振り替えクラス）
日時：3月29日（土）10:30～14:00頃
予定メニュー
・豆腐のキッシュ
・米粉の酒かす入りチーズ風味のパン
・米粉のチョコババロア
スープ、サラダ付き
春のランチタイムのテーブルセッティングをご紹介する予定です。
ゲスト参加：5,000円（1回/レシピ、材料費、おみやげつき）
定員4名（満席 キャンセル待ち受付中）
（イメージ写真）
☆One day class
「マクロビオティック de 米粉（グルテンフリー）スイーツクラス」
話題の米粉（グルテンフリー）のスイーツをマクロビオティック対応で、
（卵、乳製品、白砂糖不使用）ご紹介させていただきます。
春のおもてなしやプレゼントにも向くメニューです
米粉の基礎の基礎知識のレクチャー付です。
春らしいテーブルセッティングで試食タイムをお楽しみにいただきます。
軽食、おみやげをお付けいたします
4月から連続講座を予定いたしております
（イメージ写真）
☆予定メニュー
・米粉のトライフル
（オレンジスポンジにオレンジカスタード、豆腐のポンセンクリームと果物を組み合わせ、おもてなしにも向く一品です）
・米粉のサクサククッキー（グルテンフリーで驚きのサクサク感）
・米粉の桜蒸しパン（お雛さまにも向く一品です）
スープ、サラダなどの軽食をお付けいたします。
（イメージ写真）
日時：①2月28日（金） （満席キャンセル待ち受付中）
②3月1日（土）
各回10時半～14時頃
参加費用：5,000円 予約制
定員4名
持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ
会場：
HAPPY TABLE
(講師時自宅：宇都宮市睦町のマンション
ご参加くださる方には詳細をご案 内いたします）
マンション内には駐車場をご用意できませんのでご了承下さい。
（お申し込み時に近くの駐車場をご案内させていただきます）
＊お問い合わせ、お申し込みは、プロフィールのメール送信、
ブログのコメントからお願いいたします
ブログのコメントは承認制をとらせていただいておりますので、
内容がアップされることはございません
）
＊はじめてご受講の方はお申し込み時に
①ご希望のクラス
②お名前
③郵便番号
④ご住所
⑤お電話番号（緊急時に使用）
⑥年齢⑦マクロビオティック学びや実践の有無
をご記入下さい。
リピータの方は
①ご希望のクラスのご記入をお願いいたします
※ご予約はお申込順とさせたいただきます。
ご希望のクラスがございましたら、お早めにお申し込みをお願い申しあげます。
※準備の都合上、開催1週間前からキャンセル料が発生いたします
HAPPY TABLE2013年10月～2014年3月詳しいご案内は
こちら☆
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「マクロビューティー講座」
3月24日（日）～8回シリーズで
岡部賢二先生によるマクロビューティー講座を開催させていただきます
詳細はこちら
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ランチのご案内
マクロビオティックハウス ぐるんぱ水木ランチの日。
毎週水曜日ランチを担当させていただいております
詳しくは
こちらから☆
「月のリズム de 美腸＆美肌プレート」をご用意しております。
3月は今のところ
5日（水）、12日（水）、26日（水）
を予定しております。
席数が8席と限られておりますので
ご予約優先とさせていただきます。
お弁当のご予約も承らせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします
ご予約はぐるんぱへお願いいたします
お近くにお越しの際は
お立ち寄りいただけましたら幸いです。
ぐるんぱでも楽しみにお待ちいたしております
3月も皆様と、
どこかでお目にかかるのを楽しみにいたしております
4月からのご案内は近日中にさせていただきたいと考えております。
どうぞよろしくお願いいたします
の強さも物語っていました
