8月に入りましたが
はっきりしないお天気が続いております
6月に仕込んだ梅ですが
ようやく土用干しを~
お天気及びスケジュールの関係で
今週、来週にかけての土用干しになりそうです
満月の月夜にもあてられたし、
新たなスタートが始まる新月に向けて干すことができました(^_^)v
3段のメッシュに入れて干そうかと思いましたが
(3段メッシュで干すことを想定し、ざるが小さいのです)
このままの方がのびのびしていて良いような感じがし、このままの状態でベランダで干しております
小梅は紫蘇なして
大粒は紫蘇を入れてみました?
(大粒いくつかつぶれてしまっていて・・・
重石の圧が強かったのでしょうか~)
一粒一粒ざるに移す作業が、またまた幸せでした
一種の瞑想状態に近かったのか?
最近モヤモヤしていたことを
思いきって、手放してみようと決心がつきました。
梅干し作り、はじめての経験なのでワクワク、ドキドキです☆
美味しく出来上がりますように~
はっきりしないお天気が続いております
6月に仕込んだ梅ですが
ようやく土用干しを~
お天気及びスケジュールの関係で
今週、来週にかけての土用干しになりそうです
満月の月夜にもあてられたし、
新たなスタートが始まる新月に向けて干すことができました(^_^)v
3段のメッシュに入れて干そうかと思いましたが
(3段メッシュで干すことを想定し、ざるが小さいのです)
このままの方がのびのびしていて良いような感じがし、このままの状態でベランダで干しております
小梅は紫蘇なして
大粒は紫蘇を入れてみました?
(大粒いくつかつぶれてしまっていて・・・
重石の圧が強かったのでしょうか~)
一粒一粒ざるに移す作業が、またまた幸せでした
一種の瞑想状態に近かったのか?
最近モヤモヤしていたことを
思いきって、手放してみようと決心がつきました。
梅干し作り、はじめての経験なのでワクワク、ドキドキです☆
美味しく出来上がりますように~