11/24(木)キャンディーズ

朝のニュースを見ていると、関東では大粒の雪が降っていました。
大府も、外に出てみると風がめちゃ冷たいです。

今日のこらび庵はそんな日にもってこいのメニューでした！
シェフはキャンディーズさんです
本日のメニュー
スンドゥブチゲ
チヂミ
トマトのナムル
カクテキ
ごはん
デザート（ヨーグルトの抹茶ソースがけ）

スンドゥブチゲは土鍋でアツアツです


卵は半熟です！
ここに、おからパウダーをふりふり
混ぜ混ぜしていただきました

このお鍋、確かに少し辛いんですが、辛いの苦手だけど…とおっしゃっていたお客様も
残さず召し上がっていましたよ
あさりのうま味と卵で少しマイルドになるからかな～
とってもおいしかったです！
お腹の中もポッカポカになりました


チヂミにはぷりぷりのエビがごろごろと入っていました！うれしいっ
お隣はカクテキ。
そしてそのお隣はトマトのナムル！
トマトを醬油、ごま油に漬け込み、香辛料としてニンニクや粉唐辛子、ネギなどが
入っているそうです。
これがまたおいしいっ！


寒い日にピッタリのピリ辛メニューでご飯もすすみました！

最後のデザートはすっきりとしたヨーグルトです。
抹茶ソースに抹茶グラノーラをトッピング。


栄養満点、心も体もポッカポカのランチでした。
今日もお腹いっぱい、ごちそうさまでした！