2/14(水）cafe Austin

日に日に春めいてきました

皆さんいかがお過ごしですか

本日のこらび庵ランチは、cafe Austinさんの『喫茶店風ナポリタン』ランチです

今日は、いつものAustinシェフメンバー＋新しいシェフメンバーの体験の４名が参加されました

新団体のいきいきねっとから３名、里山ネットワークから１名の体験の助っ人で、とっても賑やか

『喫茶店風ナポリタン』は、昔懐かしいナポリタンをAustin風にアレンジ

Austin の一番人気

鉄板にたまごをひいてナポリタンに赤ウインナー

アツアツ、ホフホフで、赤と緑のアクセントが食欲をそそります

今日のメニューは、スープがサラダに変更となりました

玉ねぎドレッシングがとてもサラダに合うと評判

デザートは、リンゴの手作りゼリーの上にシナモン味のりんごの手作りコンポートがアクセント

そして、定番の淹れたて珈琲は、注文を受けてから豆を挽いた１杯だしのドリップコーヒーで、絶品

次回のAustinが、楽しみです

お腹いっぱい！ご馳走様でした

 

今週は、木、金、土と、こらび庵が続きます

金曜日の「おふくろ」シェフさんのランチと、

土曜日の「キャロット　バースデー」シェフさんのランチは、空きが少しだけあります

ご予約はお早めにどうぞ

☎0562（44）8500