4月17日（金）キャンディーズ

今週は雨が多かったですね。
後半やっと晴れて来週は気温も上がりそうです。
青空ですが、風の強い一日でした
花粉症の方にはちょっとつらかったかもしれないですね

さて、今日のこらび庵シェフは「キャンディーズ」さんです。
メニューを紹介します

肉じゃがコロッケ
キャベツの千切りサラダhttp://blog.goo.ne.jp/admin/newentry/#
小松菜としめじの和え物
さつま芋のプリン
みそ汁
白米または十六穀米

プレート全景です。

このコロッケ、写真で見るより実物を見てほしいです！
迫力の大きさなんですよ


前の日に仕込んだ肉じゃがをもとに作ってあります。
家庭でも少し多めに肉じゃがを作って、翌日コロッケなんてのも
いいですよ！おすすめです
コロッケにする前に、少し煮詰めて味も濃いめにした肉じゃがを
使用するのがポイントだそうです。
衣がサクサクでおいしかった～


センター長絶賛の和え物！
小松菜、しめじ、人参で彩りもばっちりです。


デザートはさつま芋プリン
カスタードクリームのようにプルントロンとしていて
美味しかったです。


ご飯は白米か十六穀米かお選びいただけます。
私は十六穀米をチョイス！

みそ汁とセットでお腹も大満足！
とってもキャンディーズさんらしいボリュームランチでした。
ありがとうございました