3月になってしまいました!
先週は毎日介護のお仕事が入り、金曜日は朝から夕方まで移動の車の運転中の10分間が唯一の休憩時間・・・というハードスケジュールのため昨日はパソコン作業、撃沈でした。
さてさて、焼き菓子のギフトをお作りする合間に、いくつかのお菓子の試作が続いています。
Chemin♪お菓子の定期便 3月「ストロベリータルト」試作
3月は何にしようかと思案していましたが、春らしくイチゴを使ったお菓子にしました。
・・・といってもまだ未完成です~。
地方へ発送したり衛生上、定期便のお菓子は火の通ったものを!というのが基本なので、今回はフランスの地方の素朴なお菓子、フランをイメージしたイチゴのタルトにしたいのです。
で、作ってみましたが、イチゴの味が想像よりも弱くて気に入らない。
もう少しアレコレ、頭に浮かんでいることをやってみたいので、皆様への正式デビュー、お届けは次男の卒業式(3月12日)、高校入試(3月14日)が終わって以降にしたいと思います。
申し訳ありませ~~ん!!
おいしかったんだけどなぁ~あまりに優しい味すぎて物足らない。
いつもイメージュ通りにいくとは限りませんよね。がんばっ!
ご近所のみなさんに試作品の消費をお手伝いいただきました。
食べてくださったみなさん、本当にありがとう♪
実はさきほど、アップルパイ(これも試作品)が焼きあがって、次男と二人で食べたところです。
毎日おそろしいほどお菓子を食べている私・・・
作ったお菓子は、一日目、二日目、三日目・・・という風に味や風味の変化をチェックするために食べているのです。
コートで隠せない季節が間近・・・ちょっぴりあせっている今日この頃。
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こないだも遊びに来て、コメントを残そうと思ったんですが
メールアドレス欄に四苦八苦して結局、何も残せませんでした><!
そういえば、ヤフーでアドレスあったな!と、思って再チャレンジ☆
最初からこうすればよかったんんだ...
シュマンさんもお仕事忙しいんですね!!
忙しい中で時間作ってお菓子作るって大変!!って思われるかもしれないけど、
そのお菓子作りが癒しだったりするんですよね^^
わたしはたまにそうなんですけど、シュマンさんはどうですか??
試したいお菓子があるっていいですね☆
ご近所さんに試食してくださる方々がいて羨ましい!!
ウチはもっぱら、男子チームに食べてもらってます^^
ハードスケジュールの中、お菓子の試作をされてるのがすごい!!
ご近所の方羨ましいですわ~^^
だってKUMIKOさんの、おいしいスイーツが食べれるなんて?
定期便のスイーツを考えたり、作ったりするのも大変だと思いますが、体を壊さないように
気をつけてくださいね(^_-)-☆
いちごのタルトおいしそう~?春を感じるスイーツですね♪
次男くん入試がんばれ~!!遠くから応援してます\(^▽^)/
わぁ~遊びに来てくださった~~!!ヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゜☆。.::・'゜★。.::・'゜☆。ワーイ!!
ありがとうございまーす!
コメント、時々トラブルがあったりスムーズにいかなかったりすることがあるようです。ごめんなさい!
>そのお菓子作りが癒しだったりするんですよね^^
そうなんです!そのとうり!
忙しい中でお菓子を作っているときも、「充実感」というか、なぜか鼻歌を歌ったりうきうきとしている・・・まさにストレス解消。
新しいお菓子を作るときは「生みの苦しみ」もあるので楽しいばかりじゃないですが、やっぱりそのプロセスを楽しんでいるんですよね。
sunnyさんちにはたのもしい男子チームがいらっしゃってうらやましい。
うちの男子たちはわがままで好みのものしか食べてくれませーん!
いつもありがとうございます!
3班の男子君の百点に大喜びしていますが、このあとがっかりさせないようにがんばります♪
アップルパイ、承知いたしました♪
ご心配くださってありがとう~!!
うれしいです♪ほんとうに。
作ったスウィーツで春をかんじてもらいたい♪なんて、ちょっぴり傲慢な思いなのですが、でもやっぱり自分の作ったものを喜んでもらえるのって本当にうれしいですもんね。
いつも岳のことまで気遣ってくださってありがとうございます♪
こんなにかわいい素敵な応援団がいらっしゃるんだから、これでがんばらねば男じゃない!っておしりたたいてやりま~す!