サクランボの季節・・・ということで「スリジェ（サクランボのパウンドケーキ）」レッスンは昨日のブログでご案内させていただきました。
「もうスリジェは習ったよ～」という方にはこちらのレッスンがおすすめです♪
お菓子教室・ラボ第８回レッスンでは、季節の恵み、サクランボをふんだんにつかった「スリーズ・フランベ」と今注目の「ほうじ茶」を使ったサブレをつくります。
どちらも簡単でとっても美味しい～！
スリーズ・フランベ（さくらんぼのソース）
スリーズ・フランベはアメリカンチェリーをつかったソースでフライパン一つで出来上がります。
アイスクリームやヨーグルトとの相性抜群！
おもてなしにもぴったり。
冷凍も可能なのでアメリカンチェリーの季節に作っておくといいですよ～♪
ほうじ茶とレモンのサブレ
簡単で美味しいサブレは卵を使いません。
甘さも控えめでプレゼントにもぴったりだと思います。
ほうじ茶は煎茶や番茶、茎茶を強火で炒り、香ばしさを出したお茶です。
カテキンなどの健康成分はそのままでカフェインが少ないので子供や妊婦さん、お年寄りもカフェインを気にしないで飲めるのがうれしいお茶(*^^*)
熊本県芦北の「お茶のカジハラ」さんの無農薬の釜炒り焙じ茶を使います。
お口のお楽しみは緑茶の「茶殻」を使った簡単アイデアメニューです。
これが茶殻でできているの！？とびっくりされることと思います♪
こうご期待～＼(^o^)／
【レッスン時間】
午前のレッスンは１０：００～ 、午後のレッスンは１４：００～（最大4人まで）
どちらかをお選びください。
【レッスン料】4500円（材料費込み）
（個人レッスンの場合 5000円←材料費の関係で申し訳ありませんがご理解ください）
【レッスン場所】神戸市須磨区 妙法寺駅近（駅から送迎あり）
【レッスン予定日】
【平日希望の方】
６月１２日（月）、６月１３日（火）、６月１４日（水）、６月１５日（木）、６月１９日（月）、６月２０日（火）、６月２６日（月）、６月２７日（火）、６月２８日（水）午前、６月２９日（木）、６月３０日（金）
７月３日（月）、７月４日（火）、７月５日（水）、７月６日（木）、７月７日（金）
７月１１日（火）、７月１２日（水）、７月１３日（木）
【土日希望の方】
６月２５日（土）午後１４：００～
７月１日（土）、７月２日（日）、７月１５日（土）、７月１６日（日）、７月１８日（月・祝）
【お問い合わせ・お申込み】
ブログの向って左側バーの「メッセージを送る」から
「ご希望のレッスン日」と「午前のレッスン」か「午後のレッスン」どちらかを選んで
ご連絡の取れるメールアドレスとお名前をご記入の上、お知らせください。
