くるみちゃんのバースデーケーキ☆シャルロット・リュス

いよいよ１２月。

一年がたつのはなんて早いんだ！

子供の頃は月日がたつのが遅くて、新しい年が来ないかなぁ！と心待ちにしていたというのに・・・。

早く大人になりたい～！と思っていた少女も、今となっては立派な「おばちゃ～～ん」です。

月日の流れをとめてみたい・・・と思うことさえあるのにねぇ。。。(笑)

さて、今日は、「早く大きくなりたいなぁ」っと思っているんじゃないかなぁ～、幼稚園の年長さんの「くるみちゃん」のバースデーケーキです。

くるみちゃんは、いつもおいし～い果物を用意してくださる「フルーツのいわさき」さんのお孫ちゃん♪

１１月30日がバースデーでした。

くるみちゃんのバースデーケーキ☆シャルロット・リュス

先月末からぼちぼち国産のイチゴが出始めました。

でもまだまだ貴重な国産イチゴとフレッシュなパイナップルとメロンを「フルーツいわさき」さんにお願いしました。

それらをたっぷりと使ったシャルロット・リュス。

シャルロットケーキの中身はババロアとフレッシュな果物たちです。

ぎっしりとフルーツを入れたババロアなのでケーキはズッシリと存在感たっぷりです。

おいしいフルーツが大好きな方にはこのタイプのケーキがオススメ♪

くるみちゃんは来年の4月がくれば小学生。

月日の流れなんて関係ない～～♪

今日一日、朝起きてから夜眠るまで・・・いろんなことがある今日一日を過ごすことに一生懸命でいられる子供のころ。

最近では私はそんな感覚はすっかりなくなってしまいましたが、くるみちゃん、きっとそんな毎日を過ごしておられるのでしょうね。

くるみちゃん、お誕生日おめでとうございます！

そして「フルーツのいわさき」さま、大切なお孫さんのバースデーケーキをオーダーくださりありがとうございました！

そして、お使い物にフルーツの入ったロールケーキもオーダーくださいました。

フルーツ・スフレロールケーキ

スフレロールケーキの生地はフワフワだけれど、フルーツをたくさん巻いてもその重みにまけないしなやかさのあるスポンジです。

生クリームとイチゴ、メロン、パイナップルを巻きました。

全部で５本作ったのですが、あわてて写真を撮ったロールケーキはちょっぴり不安定なロールケーキのようです。(;￣ー￣A アセアセ・・・

巻き終わりを斜めにカットし忘れたのか？？？？

ちょっとはずかしいロールケーキ。

もうちょっと上手に巻けたのもあります。。。が、やっぱりむつかしいなぁ・・・上手に巻くのは。

これからも精進あるのみ。ガンバ！

まだまだブログに書きたいことがいっぱいあるのですが今日はここまで♪

では、またね～♪　See　You～！