今回のメインメニュー「無花果のパウンドケーキ」
焼き菓子にはデコレーションケーキのような派手さはありませんが、こっくりとした焼き色が魅力です。
盛り付けをひと工夫すると、これがまた素敵になりますよ♪
お菓子教室では、このイチジクのパウンドケーキの盛り付けにもチャレンジしていただきます。
黒いスレートのスクエアプレートを使って大人っぽく仕上げてみました♪
アイスクリームを「クネル」というラグビーボールのような形に添えます。
コツを覚えたらだれでもできます＼(^o^)／
フルーツやミントも添えて♪
ドキドキすると思いますが・・・
失敗したってレッスンだから大丈夫(*^-^*)
レッツ！チャレンジ～＼(^o^)／
