お母さまの特別なお誕生日「古希」
そのお祝いのケーキをお嬢さまからオーダーいただきお作りしました。
寒い冬ですがイチゴが美味しい季節です。
お作りしたのはいちごをたっぷりのせたシャルロットケーキ🍓🍓🍓
イチゴのシャルロットケーキ☆お母さまの古希お祝い
シャルロットはフランス語で貴族の帽子。
ふんわりビスキュイで作った形が帽子のように見えることが由来です。
飾りをつける前はシンプル(*^-^*)
シャルロットの中身は自家製イチゴジャムをまぜた生クリームにコロコロいちごをたっぷりと混ぜたクリームです。
きっとごちそうを召し上がられたあとにケーキの登場・・・
ケーキはあっさりと仕上げました♪
お祝いのプレートはシュガークラフトでお作りしました。
古希のお祝い、紫色をベースに薔薇の花は少し華やかなお色目に(*^-^*)
ケーキと一緒にオーダーしておられたのは「rico花の教室」rico先生のフラワーアレンジメント。
完成したフラワーアレンジメントとケーキ、一緒に記念写真をパチリ！
なんと～薔薇の花の色がシンクロしていました＼(^o^)／
優しく美しいフラワーアレンジメント。
一己お母さまはどこに飾ろうか・・と楽しいご思案中(*^-^*)
美味しい手作りのお料理に舌鼓をうたれ、ケーキも美味しく召し上がってくださったそうです。
W山さま、お母さまの大切なお誕生日にケーキをお任せいただきありがとうございました。
お母さま、ますますお元気でいらっしゃいますように(*^^*)
