お母さんのお誕生日
おとなになって初めて・・・「お母さんの誕生日にケーキを贈りたい・・・♪」
そんなご依頼をいただきお作りしました。
ご依頼主は、ゆうきさん。
「お母さんはどんなケーキが好きなのかしら？」という問いに
「いつも選ぶのはチョコレートケーキ」
ということでチョコレートたっぷりのバースデケーキをお作りしました♪
ダブルチョコガナッシュケーキ☆ゆうきさんからお母さんへのバースデーケーキ
ココア風味のスポンジケーキに挟んだのは甘さを控えた生チョコクリーム。
コニャック風味のマロングラッセをはさみました。
アクセントにグランマルニエにつけた自家製のオレンジピールをのせてクーベルチュールチョコレートのガナッシュでトロリと包みました。
ユーモラスなカエルさんはゆうきさんが描いた「えいこさんカエル」
えいこさん＝お母さまのお名前はカエルが大好きだそうです(*^-^*)
大きく広げた両手からなんだかパワーが出ているような・・・(笑)
この角度でみると・・・HAPPY BIRTHDAYの文字を書いた球がふわ～っと浮かんで・・♪
そんなふうに見えませんか！？
実は私もカエルのモチーフを集めています。
写真の御守は京都の実相院門跡の御守。財布にいつも入れています♪
カエルは「健康・長寿・交通安全・金運」の御守とされています。
１、無事にかえる ２．福がかえる ３．災いをかえる ４．幸運がかえる
５．厄をかえる ６．失せ物がかえる ７．若返る ８．お金がかえる
いいことづくめ(*^-^*)
京都は岩倉の実相院門跡の「カエルの御守」
実相院門跡は鎌倉時代に作られた不動明王がご本尊の由緒正しい門跡寺院で
滝の間の磨き上げられた床に外の木々が写りこむ「床みどり」「床もみじ」
そして美しい二つのお庭
書院奥のお庭池には日本では少なくなった「モリアオガエル」が生息しています。
そのモリアオガエルの御守をゆうきさんのお母さまへプレゼントさせていただきました。
これからもどうぞお元気で、いいことがいっぱいかえってきますように(*^-^*)
