Chemin♪お菓子の小径(シュマン♪おかしのこみち)

スウイーツ&ティー・ラボ 少人数のお菓子レッスン、さまざまなお茶、ティータイムの楽しみ方、シュガークラフト

花ちゃんのチョコレートケーキ

2015年09月26日 | チョコレート

お彼岸も終わって秋らしくなりましたね(*^^*)

今日ご紹介するのは甘~いチョコレートケーキです。

花ちゃんのチョコレートケーキ

花ちゃんのバースデーにプレゼントするオーダーケーキ♪

ご希望は?

フルーツは使わないで、甘いチョコレートケーキがいいです!

甘いのがいいの?

はいっ!

かしこまりました\(^o^)/

フワフワのココアスポンジの間に生クリームとガナッシュクリームを挟みます。

ガナッシュクリームに使うチョコレートはクセが少ないクーベルチュールチョコレートとミルクチョコレート。

チョコレートらしいまろやかな香りと甘さを楽しめます(*^^*)

花ちゃんのバースデーケーキ♪

だから可愛いお花をケーキに飾りましょう♪

もちろんこのお花も食べることができます。

花ちゃん、ハッピーバースデー!

これからの一年も笑顔の花咲く一年でありますように。



コメント