桜の塩漬け♪いよいよ干しの作業です。

ゲーム＆クイズへの参加、ありがとうございました。
予告通り締めきらせていただいたので、二問目以降は一問目をクリアされた方のみの参加となります♪
今回エントリー出来なかった方は、またの機会に参加してくださいね～。

エントリーされたのはこちらの方々。
おじょう・仁平さん・midasjennyさん・しましまさん・トルネードさん・namaちゃん・のんさん・ハルさん・
moscatさん・青さぎさん・かなめさん・絵留萌さん・あきさん・minamiさん、以上１４名です。
２問目をお見逃しなく。

　

おじょうからもらった白梅酢で漬かったわが家の八重桜。
しっかり漬かってピンク色も鮮やかになってきました♪
　　　　　　　　　　　

酢から上げて軽く汁けをしぼり、
　　　　　　　　　

折りたたみ室内タオル干しに掛けて干し作業のスタートです。
この時期はほこりっぽく風が強い日も多いので、基本は風通しの良い室内での乾燥。
このタオル掛け、桜だけでなく冬には割り干し大根などを干す時にも利用しています。
　　　　　　　

ＧＷ中には完成だな。
わが家の八重桜・関山桜は塩漬けの為に収穫したあともたくさんたくさん花を咲かせ
リビングの窓から見える場所で、ゆっくりとその季節を終えようとしています。



いつものようでいつもとは違う！

小太郎のブログのテンプレートから、あるものが消えています・・というか隠しました♪
２問目はこの隠したアイテムの中からの出題です。

隠したのは左サイドバーに常設していた＜カテゴリー＞。
ここでは、記事をざっくりと内容別に分類してあるのですが
そのうち料理記事については、その日のメインの素材別に分類して検索できるようにしてあります。

ではここで問題です。
『・牛肉・鶏肉・豚肉・あじ・いわし・さば・まぐろ・かつお・さより・さんま・さけ・魚介のすり身・貝類。
この中から肉と魚介類、それぞれで登録記事が最も多かった素材を当ててください。』
（　回答例：肉は○○、魚は○○　）
こりゃ正解ゼロかな？！という不安もありますが、
誰か当ててくれたら感動だなぁ・・という期待も込めての出題です。　

※普段カテゴリー機能を利用下っている方には一時的にご迷惑をおかけします♪