雨の中のお散歩、困った隣人

今朝のMundy Park。又何時もの朝のお散歩が始まりました。自由に走れるのが本当に嬉しそうなジーナ。フタリとも、ずっと尻尾が上がりっ放し。写真を撮ろうとしたら、コンデジも忘れていました。iPhoneで撮った今朝の写真。ジーナ、いきなりいじめっ子のラッキーに出くわし、腰砕け、、、（爆）。

岩の上にも登れる様に回復。

超ピンボケですが、、雨に濡れたコットンツリー。これ、晴れるとコットンが空に舞い上がって、空気中に白いフワフワが一杯になるんです。

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隣人が引っ越して２週間。新しい住人は、リノベーションをしている様で、まだ引っ越して来ていません（時々やって来るけれど、、）。そのリノベーションなのですが、いきなり、前庭に取り外したキャビネットを放置（驚）。もう２週間近くこんな状態なんですけど、、。しかも、ガレージの横や前庭にゴミの山。日々その数が増えてるし、、、。ちょっとこの通りにこんな光景は初めてです。普通は大きなビン（コンテナ）を準備して、そこに廃材を入れるのですが、もう２週間も放置。通りの美観を損ねるし、余りにもだらしないので、苦情のレターを出す？と夫に言うと、あまり乗り気な様子ではないので、そのままです。何だか、これから先が思いやられそう、、、。

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北米のケチャップって瓶に入っているのが常ですが、半分位の量になると、なかなか瓶から出て来ない、、、。結構イライラしたりしますが、こんな新しい瓶が開発されたらしい、、、。FDAが許可しているケミカル使用と言う事だけど、それもちょっと心配、、。

MIT's Miracle Ketchup Bottle Allows Every Last Drop to Slide Out

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今日のまったりガールズ。

体温の低いジェニーは、一度濡れるとなかなか乾きません、、、。カーリーヘアもまた可愛ゆし♪

体温、テンション、全て高いジーナは、瞬間乾燥（笑）。

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ジーナ、抜糸しました。豆腐とワカメのチヂミ

ジーナの避妊手術から明日で２週間。今日はクリニックに抜糸に行きました。午後２時の予約。車の中で待たせるには心配な季節になって来た為、ジェニーは家でお留守番です。クリニックに着いたジーナは、もう手がつけられない程の興奮状態。どうしてこの仔はそうなんでしょう？？　今日はテクニシャンが抜糸をしただけで、ドクターとは会わず。ジーナの遺伝性血液疾患（von Willebrand's Disease）については、先日クリニックから文書で説明を受け、やはりポジティブとの事。今後は、この病気と上手く付き合いながら、怪我をさせない様、事故が起きた時も想定した準備（心も）が必要になりそうです。

覚え書き：　リーシュ＆カラーを着けての体重26.6KGS（１キロくらい痩せたみたい、、）。

抜糸も終って、すっきりなジーナ♪

私が大きな声で話かけると、え？って首をかしげます。もぉ〜〜、可愛い〜〜

相変わらずの仏頂面、ジェニー。

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先日、ご近所のとうふさんにデザートを食べに来てもらいました。アイスクリームの買い置きがないので（笑）、ホイップクリームで頂きました。が、やっぱり、アイスクリームの方が絶対に合います。次回は小さなサイズのアイスクリームを買って来なくちゃ。で、ここ数週間、こんな美味しい物や、ビールや、バーガーなんかを無節制に楽しんでいたら、、、、体重が増え（って怖くて量ってないけど、ジーンズのタイトさで分かってしまう、、涙）、逆流性食道炎も悪化。また、マクロビ食を強化する事に、、、。

そのとうふさんに教わった、「豆腐とワカメのチヂミ」を作ってみました。

レシピ
材料２〜３枚分
豆腐半丁　（北米サイズのお豆腐は大きいので日本のサイズだと１丁分？私は北米サイズの２／３使いました）
小麦粉大さじ5
乾燥ワカメ2/3カップ
卵１個
塩小さじ1/2　（乾燥わかめに塩気があるので不要）
砂糖小さじ1/2
おろしにんにく大さじ1/2
材料を全て混ぜごま油で焼く
そのまま頂くも良し お好みで酢醤油かラー油をつけても良しです

これ、超簡単です。材料はボールに入れてフォークで豆腐を潰し混ぜるだけ。実際に作ってみて、量は適当で良いと思いました。乾燥ワカメの量にぎょっとさせられますが、これでかなり嵩ましされますね♪　ワカメでなくても、ネギ、人参等の普通のチヂミ材料でも大丈夫。私はキクラゲでも食感があって良いかな〜と思いました。豆腐とワカメのヘルシーチヂミです。



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週末の出来事、スニッカーデューデュルクランブル、サーモンムース

素晴らしい天気だった今週末。バンクーバーって晴れると本当に世界で一番最高な場所だと思います（笑）。パティオのハンギングバスケットもこの暖かさで順調に大きくなっています。

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先日、Fumi-chanに教わったベリーのスニッカーデューデュルクッキークランブルを作ってみました。Fumi-chanのレシピはこちら。これ、北米らしいデザートで、これからのシーズンにピッタリ。大きなキャセロールで焼いても、個々のラメキンに入れて焼いてもどちらでもO.K.　Fumi-chanは個々のラメキンの方がこのデザートの良さが出ると言っていました。覚え書き、３５０度で約３５〜４０分。

普段、アイスクリームを買い置かない（あると食べてしまうから、、、）ので、アイスクリーム無しですが、クッキードゥにもベリーにもお砂糖が入っているので、ホイップクリームでも良いかも。夫に大好評でした♪。

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土曜日のランチはパティオで再びハンバーガー。

何でもないサラダも外で食べるだけで、美味しいサラダに変身（笑）。

お昼に外で飲むビールってどうしてこんなに美味しいんでしょう〜。う〜ん、Life is good!!

隣の家の屋根に居たカラスを見て吠えるジーナ。

こちら、夫の足元でまったりなジェニー。

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日曜日の午後は、暫くお散歩に行っていないジーナも連れてバーナビーマウンテンへ。このトレイル、ほとんど人がいません（笑）。それもそのはず、夫の選ぶコース、とにかくずっと登り坂。しかも、夏の京都での稽古に向けてトレーニングとばかりウェイトの入ったバッグをしょってるし、、、（クレイジー？）。ジェニーもジーナも本当に嬉しそうでした。

私達の行ったトレイル。

今度はこっちのトレイルの方が楽で良さそう、、、。

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日曜日のディナーはワインに合うもの。ランチが遅かったのであまりお腹が空いていないと言うので、軽くアミューズとサラダ、パン。

簡単に出来るサーモンムース。

私が一番好きなクレソン、赤タマネギ、スモークサーモンのサラダ。

楽しかった週末も終わり、、、。月曜日はまた雨、、、。

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爽やかな夏日のバンクーバー、BBQ日和

ここ数日のジーナの避妊手術、病気の件でブログを見て下さっている皆さんに、大変ご心配をおかけしました。１週間前のジーナが嘘の様に、すっかり回復。まだお腹のステッチは残っているものの、順調に癒えている様です。で、何時ものジーナに戻ったな、と思わされる様な一こまも、、、。

ヨガに行っていた間の２時間。家に帰ってみたら、、、、部屋中にラッピング用のリボンが散乱。あまりにも凄い光景で気が動転。写真撮るの忘れてました、、。ドアから垣間みたその光景は、、、「コリはナンデスカ？？」状態でした。そしてリボンが散乱するその側に、、、、えぇぇぇぇ〜〜〜っ？？シソの苗？？　出かける前、素晴らしいお天気だったので、ガールズがパティオに自由に出られる様にドアを開けていたのですが、何と、パティオにまだ鉢に植えていなかったシソの苗を置きっ放しにしていた私、、、。６鉢すべて倒されてました。あぁ、大失敗。

「誰がやったの？？！！！」

「ジーナじゃないでしゅ」。「じゃ、何故逃げてるの？」あぁ、もぉ、、、。

ね？順調に回復しているでしょう？（笑）

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先日、B＆Jさんに薦めて頂いて登録をしたK9data用に、ジーナの登録用の写真を撮りました。ちょっとはにかんでいる様な顔が可愛い♥

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素晴らしいお天気の金曜日。この日はサプリメンツを買いにモールに行った後、Costco、そしてHopcottでお買い物。Hopcottはオーガニックのお肉屋さんですが、店頭ではオーガニックではないけれど、ローカルで穫れた野菜、果物も売っています。

お店で見た、ファヒータスの鉄板。ファヒータス大好きな夫に買おうか、、と思ったけれど、何回使う？と思い留まりました。

去年、お弁当屋さんのブログで拝見して買った折り畳めるクーラーボックス。これからのシーズン、車の中に入れておくととても便利。

Hopcottで、ここで人気のプライムリブバーガーパテを買って来ました。これも、これからのシーズン、冷凍庫に欠かせないアイテムの一つです。気温は２６度にも上がり、パティオでBBQにピッタリの陽気。ディナー用にステーキ肉も調達して来ました。

そして、早速ランチは買って来たバーガーパテを使ってハンバーガーランチです♪

　

こんな良い天気♪

Costcoで買ってきたフランス料理本。

バーガー食べてビール飲んで、こんな素敵な写真のフランス料理本を見ながら、過ごす午後のひととき。あぁ、幸せ。

何時もジェニーにくっついてるジーナ。

ランチを食べ終わった頃に、ご近所のとうふさんが遊びに来てくれました。無理矢理（笑）ハンバーガーを食べてもらい、ビールを飲みながらおしゃべり。

大好きなとうふさんが遊びに来てくれて嬉しいジーナ。

こちら珍しく笑顔のジェニー。

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とうふさんのご主人、また出張中との事で、せっかくだからディナーもご一緒しました。ディナーはステーキに野菜のグリル。

夫、パーフェクトな編み目グリルマークが自慢（笑）。

途中から、さすがにパティオでは寒くなり、部屋の中に移動。楽しい一夜が過ぎていきました。

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von Willebrand's Disease（フォン・ウィルブランド病）、ジョディ１３回目の誕生日

今日、５月２４日は先代犬Jodyの誕生日です。生きていれば、１３歳。ジョディも遊んだ我家の裏庭に咲くライラックを切ってきました。ジョディ、お空でのお誕生日、おめでとう。お空から、妹ジェニーやジーナの事、見守っていてね。

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昨日はJinaの術後１週間のチェックアップでした。クリニックに出向こうとした時、夫から電話。ドクターから電話で、先日の血液凝固テストは正常だったけれど、更に検査をした結果、ジーナはvon Willebrand's Disease（フォン・ウィルブランド病（vWD））であると診断されたと言う事でした。vWDは遺伝性の出血性疾患です。犬種では、vWDと報告されたドーベルマンが最初ですが、ミニチュアプードル、スタンダードプードルに多くのvWDが見られるそうです。簡単に言えば、血液が固まるのに必要な血漿タンパク質が不足、もしくはその機能が正常に働かない為に出血しやすく、止血しにくいという厄介な病気なんだそうです。病気に関して詳しく説明してあるサイトがあるので、興味の有る方はこちらをご覧下さい。今回、ドクターに言われたのは、１週間前の避妊手術で、ひょっとしたら、ジーナは出血多量で死んでいたかもしれない、、と言う事。私としては今まだ、この病気の事をリサーチ中なので、何とも言えないのですが、、、。今後、出血が見られた時には十分な注意が必要な事には違いはなさそうです。これは遺伝性の疾患なのでブリーダーにも、この病気の事を連絡する様に言われ、昨夜、父親犬（カナダのブリーダー）、母親犬（アメリカのブリーダー）に連絡をしました。完全計画繁殖をしているカナダのブリーダーからは、すぐに返事が来て、かなりの情報を貰いました。そして、言われたのは、vWDテストを術後すぐに採血した血液で調べるのは、正確な値が出ないので、再度検査を勧めるとの事でした。他の犬種では可能なDNAテストですが、ゴールデンレトリバーはそのテストはまだ出来ない様で、フォン・ウィルブランド因子（vWF）テストのみとなるみたいです。ただ、このvWFのテストは間違いも多いらしく、カナダのブリーダーからは、再テストも勿論の事ながら、その他の要因がないか？獣医師と更に深く検査をする様に言われました。一難去ってまた一難、、、。脱力、、、。

ジェニーも心配してくれてるのね、、ありがと。でもね、目やについてるよ、、ぷぷ

ジーナ、テストが間違いだと良いね。

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