ラーメンブログ
福寿@茅ヶ崎
先日仕事で茅ヶ崎に行ったので、
まだネタにした事のないこちらにしました。
駅からは徒歩1分位の所にあります。
見るからにあっさり系の1杯でやんす。
スープは瀬戸の小魚だしと豚鶏ガラスープだそうです。
なんというか、全くクセのないスープです。
小魚のダシって事でしたが、全くと言っていい程感じませんでした。
豚の脂が少々表面に、一番強く感じるのは鶏ガラでしょうね。
麺はツルツルしたタイプのものです。
いつも通りかためで注文しました。
まぁ、特筆することもありませんが、
このスッキリスープには合うんじゃないかと思います。
チャーシューは普通に美味しかったです。
少し脂の量が少なめで、なかなかいいのではないかと思います。
やっぱりワカメはいなんなぁ~
メニューはかなり豊富にありましたので、
次回はこってりしてそうなラーメンを食べようかな。
ごちそうさまでした
注文:しょうゆらーめん 600円
お気に入り度:★★☆☆☆+
福寿
住所:茅ヶ崎市元町3-18
電話:0467-88-7995
定休:水曜日
時間:11:00~24:00
駐車場:無 近隣コインパーキング有
↓クリックしていただけると大変嬉しいです
福寿参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-極上トロ油らーめん醤油
『ラーメン・湘南・プラス』-とんこつしょうゆらーめん
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
福寿@茅ヶ崎
先日仕事で茅ヶ崎に行ったので、
まだネタにした事のないこちらにしました。
駅からは徒歩1分位の所にあります。
見るからにあっさり系の1杯でやんす。
スープは瀬戸の小魚だしと豚鶏ガラスープだそうです。
なんというか、全くクセのないスープです。
小魚のダシって事でしたが、全くと言っていい程感じませんでした。
豚の脂が少々表面に、一番強く感じるのは鶏ガラでしょうね。
麺はツルツルしたタイプのものです。
いつも通りかためで注文しました。
まぁ、特筆することもありませんが、
このスッキリスープには合うんじゃないかと思います。
チャーシューは普通に美味しかったです。
少し脂の量が少なめで、なかなかいいのではないかと思います。
やっぱりワカメはいなんなぁ~
メニューはかなり豊富にありましたので、
次回はこってりしてそうなラーメンを食べようかな。
ごちそうさまでした
注文:しょうゆらーめん 600円
お気に入り度:★★☆☆☆+
福寿
住所:茅ヶ崎市元町3-18
電話:0467-88-7995
定休:水曜日
時間:11:00~24:00
駐車場:無 近隣コインパーキング有
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