居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

とんみの

2022年03月31日 | 料理(肴)・酒

ブロードウェイ地下の肉屋「宝屋」に行くとつい買ってしまうのが味付けされた「とんみの」味はねぎ塩、中華、キムチの三種類ですが、毎度一番癖のないねぎ塩を購入。
いつもはそのまま食べてますが、たまには味変を…という事で、細かく刻み、ごま油、辣油、醤油、化学調味料、大量の刻みネギで和えてみたら新しい味に!ちょっと手をかけるだけで旨いアテに変身。元値は200円ほどなのでコスパも最高。


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