居酒屋「自宅」 2023年12月07日 | 料理(肴)・酒 アオリイカのイカワタ炒め。酒のアテにさいこう最高! もちろん、刺身も。イカワタの周りにある部分は柔らかく刺身で食べるのが一番!スルメイカなどと違い存在感があるので、捨てるには勿体ない! これまた酒にも飯にも合う一品。茄子とピーマンの味噌炒め。自宅が居酒屋状態。 « 北京ダック風 | トップ | ベジ郎 »
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