居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

台湾風まぜそば

2022年03月27日 | コンビニ麺

ファミリーマートの電子レンジ麺「辛旨だれが決め手!汁なし台湾風まぜそば」498円を味見。「台湾まぜそば」ではなく「台湾風まぜそば」
1000Wで80秒で完成という何ともお手軽な一杯。

トッピングはそぼろ炒め、もやし、ネギ、海苔、フェイクな卵黄。食べ慣れている「台湾まぜそば」とは似て非なるもの。もやしは要らないので玉葱、ニラ、にんにくも欲しかったな。

太めの麺は結構いい感じ。
思いの外辛くて驚いた。塩辛いのではなく、唐辛子の辛さ。ミンチの主張が弱いので唐辛子ばかりが目立った感じ。麺を食べ終わると具材も一緒に無くなるバランスなので、追い飯は出来ませんでした。
やっぱり、手間は掛かれど家で作った方が何倍も美味しい。