居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

カツレツ重

2022年03月14日 | 外食・弁当

戴き物の神戸コロッケの黒毛和牛のカツレツ重。
調べたらお値段は1080円。
弁当としてはなかなかのお値段。

開封するとすでにソースが掛けられていた。これは好みなのですが、わたしカツ系にはソースは一切使わないのでちょっとショック。何故後掛けにしてくれないのか?当然揚げたてではないので衣もサクッとしていません。でも、天丼弁当でもこうやって蓋をされ蒸されてしっとりした方が好きという人も居るのでこれは好みの問題かな?
基本的に牛カツよりもとんかつ派。しかし、食べてみたら牛の味がしない。まるでとんかつを食べているようで逆に嬉しい。こんなに牛臭くない牛肉は初めて。良いのか悪いのか分かりませんが、美味しく頂けました。