居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

生ラーメン@菊水

2017年12月12日 | カップ・袋・チルド麺


生ラーメンじっくり干したらおいしい麺に仕上がりました。
という長い名前のラーメン、醤油味。
「麺は北海道小麦100%使用」という文句に惹かれました。
麺はフライ加工も熱風処理も施されていないそうだ。

2食入で200円弱。コスパは悪くない。
麺は多めのお湯で5分茹でる。
そこへスープと調味油を入れて完成…
という王道のインスタントラーメンの作り方。



コシもあって美味しい麺。
スープもシンプルながら本格的。
王道の醤油ラーメンが好きな人にはストラクかも。
塩味も試してみたい。