百姓通信
自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!
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僕達は、循環型の農業を目指しています。
無農薬・無化学肥料がベースですが、そ
れだけでいいのかというとそうではなく、
有機がすべてではないとも思っているの
です。もっというと有機だけを施肥して
いればいいというものではなく、なんでも
やりすぎはいけません。
有機の肥料も自分達でしっかり作り込ん
でいく農業を目指している僕達は、生お
からを有効に活用する手段として“酵素”
を触媒に分解を促進し乾燥させることを
思いつき、昨年から小さな規模で実験し、
肥料や飼料として再生させています。
今年は少し本格的に事業を拡大し、多く
の農業者ともネットワークを持ち、肥料
としての普及を図りたいと考えています。
そこで、ブログを利用して募集するのも少
し気が引けますが、もし、お豆腐屋さんで
生おからの処理にお困りの方があれば、ご
一報いただけませんか。こんな機械を設置
していただくことになりますが、製造され
た“酵素オカラ”は出来れば全量引取らせて
頂きたいと考えています。
会社はBookmarkにもある
  『サン愛ブレンド』です!!
     よろしくお願いいたします。

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