ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

やっぱり、ということ2点

2014年11月11日 02時05分51秒 | ちょっと休憩
先週が忙しくて今週がヒマになりそう、と書いていました。

「やっぱり」その通りでして昨日は2組のみの「し~~ん」とした営業でした。

12日(水)と15日(土)はどうにか忙しく出来そうですが、それ以外の日の予約は芳しくありませんねえ・・・


それともう一つの「やっぱり」は一昨日書きました「ご縁」の続きが今日もあった事です。


初めてお越しになられたお客様が食事を終えられた頃です。
職業の話になり、その方のお仕事を当てるという事をしていましたら、どうも私のホテル時代からの古い(20年以上前からの)お客様と繋がっているんじゃないかな?と・・・・・

伺ってみるとドンピシャでした。

が、次の瞬間に聞こえてきた言葉で絶句です。

「あのお方は10月末で亡くなられたんですよ」と・・・・・

ホテル時代はもとより、そむりえ亭にも何度も足を運んでいただいていて「そういえば何ヶ月かお見えでないな」と思っていた矢先です。
ダジャレが好きで私に勝負を挑んできたり、ちょっとエッチな話題の好きな、で、飲むと直ぐに真っ赤になる楽しい方。

まだ70歳になっていなかったと思います。

それが初めてのお客様との「ふとした会話」から訃報を知ることになるとは仏様の計らいとしか言いようがありません。
(その方はお坊さんでした)


毎年の様に知人の訃報は件数が増えていきますが、私にできることは成仏を祈るくらいです。



さて今日11日は月例の東京での会議です。
19時のオープン
を目指して帰って参ります。

どうぞゆっくり目にお出かけ頂けますように!!!!