花盛り～(*^▽^*)

朝顔が 毎日に １輪～２輪ずつ咲きます

麦藁草って言うのかな？
固い花びらだけど なんだかほのぼのする花も咲きました

昨年 鉢物を寄せてラッピングしていただいた 花のうちの一鉢
可憐な小さい花ですが、ポチポチ咲いてます

もちろん、他にも
撫子や、マリーゴールド や、 鶏頭

暑い夏でも、元気に咲いてます。
元気をくれる花たちです

夏にピッタリのお菓子たち♪

７月２６日土曜日
８月 ３日 日曜日
アルブルタカキでのお菓子教室 は

夏にピッタリの 爽やかなパウンドケーキと ゼリーを作ります

メニューは、、、

ガトー・ウィークエンド シトロン

炭酸ゼリー

です (^-^)/

ガトー・ウィークエンドは
フランスの伝統菓子

家族や恋人など 大切な人と一緒に過ごす週末に 食べるお菓子 と言う意味です。
そんな想いが込められているのです(’-’*)♪

しっとりしたバターケーキですが、シトロン の 名の通り レモンを加えた爽やかなとこも特徴のひとつで、暑い夏にも 是非召し上がっていただきたいケーキです。
一日目より二日目
二日目より三日目
・・・というように だんだん、生地がしっとりしてくる 変化するお菓子です。
そういう味わいも是非楽しんで頂きたいのです。


炭酸ゼリーは、あっさり仕立て
余分な甘さは 取り除き 口当たりよく仕上げました
これもまた 暑い夏にはピッタリです！！


教室に興味のある方 作ってみたい方 ご一緒にいかがですか？


お問い合わせは、
倉敷 アルブルタカキ まで お願いします