お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

山芋団子と肉団子

2020-02-25 21:28:34 | 根菜 イモ類

昨日はディセンター訪問に行っていました

これで143回目の訪問となります

その前日ですが こう一日中コロナコロナと言われて

何となく心配になっていました( ▲lll)

移したら移されたら・・・とか(-_-; ン~

でも別にセンター側からキャンセルの要請もないので

いつものように出かけました

玄関に貼紙があって検温をお願いしますと・・・

とそれに気づいたのは帰る時 ア、ハ、ハ。。。 (∩。∩;)ゞ

実際は中に通されてすぐに事務室のお姉様が

メモと体温計を持って来て計ってくださいと・・・

さすがこんな施設の体温計は違いましたね!

頸動脈に1~2秒当てればそれでOK!

 

タカコさんの所にもこの事を書いたのですが

面白いのはジムに行くだけで毎回汗をかいているほどの私が

何で計ったら35度なのか・・・エ?(゜_。)?(。_゜)?エ

普段の深部体温は相当上がっていると思うのですけどねえ?

まあとにかく平熱という事で・・・…(UU)

 

利用者さん達も別に普段と変わる事もなく

いつものように楽しく歌って帰りましたけれど・・・

 

ご存知のように我が家の朝食は遅い^^;

それでも10時前に食べたのですが(*ノ∀`)ペチ

出掛けたのが12時半出発のバス・・・

もちろんお昼は抜き(乂Д´) というかお腹一杯ですしね

 

でも帰ったのが4時前だったのでお腹が空いて・・・

お握りを1つずつ食べてものすごく中途半端なお腹の加減

 

こんな日の夕食は・・・

             

 

作っておいた肉団子と山芋の団子で汁物にしました

山芋団子を思い立ったのは

その日の朝の料理情報番組を観たから・・・

長い事山芋を使ってなかったこともあって丁度よかった^^

単に摩り下ろしただけの山芋はつまんないので

粗みじんにしたものと合わせて小麦粉大さじ2杯ほどを入れて

どろどろで重くしたたるように調整しました

 

 

肉団子は鶏と豚を合わせたものです

単独の肉よりは味わいがよくなりますから^^

他にネギやらほうれん草も入れましたよ

スープは和風です

 

でもいくら中途半端なお腹でもこれは少ない^^;

残ったスープにそうめんを茹でてにゅうめんにしましたわ

[チラリン]´ω`*)。oO(んまかった~~♪)

 


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12 コメント

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こんばんは (よしも~ちゃ)
2020-02-25 23:21:17
コロナウイルス
検温ですか?
あまり気にしていると感染したのではと
錯覚を起こしてしまいそうです。。。_| ̄|○

長野県も初の感染が確認されました
出来る限り 気をつけたいものです

長芋団子最高です
今夜は野菜スープに長芋刻んで入れました
肉団子も鶏と豚を合わせるなんて・・・
こんな合い挽きも家で作ればいいんですね
(((o(*゚▽゚*)o)))
よしも~ちゃさん (キミコ)
2020-02-26 00:07:04
.。o○こ.。o○ん.。o○ば.。o○ん.。o○わ.。o○
一番乗りコメントありがとうございます^^
同居で益々お忙しいのでは?(´・ι|壁 チロン
ニュースは本当に観たくないですね
さすがにのんきな私でも不安になります( ▲lll)
接触感染だというのでとにかく手には注意ですかねえ

アレレレ!?(・_・;?私の肉団子はほぼ混ぜて作っていたのはご存知だと思っていました
鶏肉だけじゃあっさりしすぎますのでね
それとパルメザンもよく入れているんですよ
コクが出ますしねえ^^
一度お試しくださいね (´▽`d)ネッ♪
Unknown (りろりん)
2020-02-26 00:43:15
毎日コロナコロナと聞いてるだけで移った気分になります。
マスクは家の備蓄のみ 予防にはならないと聞いてもやっぱり付けるよね(^^;
まぁ 電車に乗る時くらいですが。

山芋団子!これ絶対美味しいですよね。
今 頂き物の自然薯?よく分からんお芋と
山芋も1本あるので お焼きにしようかと思ったんですが 山芋団子もやってみます。
肉団子は 普通に鶏もも肉にしとこかな
(^◇^;)
りろりんさん (キミコ)
2020-02-26 00:56:50
カタカタ・・・(((゙8-(∞ノ・ω・)ノ コンバンハ◇
二番乗りコメントありがとうございます^^

そうなんですよねえ あれだけテレビが騒げば不安ですよ
特に私はシニアの集団の中に入るので前の晩に相当気になってしまいました
私自身はとても体調がいいのですが 健康体の保菌者だったり(--L_--)ニヤリ
まさかセンターで移しまわってたりしてΣ(||゚Д゚)ヒィィィィ~~!!

この山芋団子はテレビの「よーいどん」で丁度やってたんですよ
それで急に食べたくなったんですよねえ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

自然薯!おおぉぉお!!("▽"*)御馳走ですねえ!
番組では摩り下ろして卵と混ぜて少しマヨネーズを入れて
それでグラタンを作ってましたよ^^
粘りがあるのでおいしいですもんねえ
これも作りたかったんだけど(´゚ェ゚)遠ひ目

山芋団子は鍋に時々入れるんですよ
ちょっと御馳走チックになりますしね

キミコさんへ (くりまんじゅう)
2020-02-26 12:27:04
山芋団子は すりおろした山芋(スーパーに出ている
長い山芋でもいいですか?丸い山芋は滅多に出ないの)
に粗みじん切りしたものを混ぜて 小麦粉を入れどろどろにして
スープに入れるのですね。これ私きっと大好きだと思います。
肉団子といっしょに入れると コクも出るでしょうね。

コロナ コロナとあちこちのイベントが中止になり
どうなるのでしょう ワクチンは東京五輪までに
間に合うでしょうか 国全体が右往左往している状態ですね。
くりまんじゅうさん (キミコ)
2020-02-26 13:16:51
(。・∀・。)コ(。・ω・。)ン(。・Д・。)チャ
いつもコメントありがとうございます!

はい もちろん長芋で十分です
丸い方はお高いでしょう?自然薯はどこでも貴重品ですし
これねえ ふわふわでハマってしまいますよ^^
嫌いな人っていらっしゃるかしら(。ヘ°) ホエ?

本当に大変な事になりましたね
こんなに感染力が強いとどこにも行けませんしねえ^^;
私も次はセンターでキャンセルが出るかと心配しています
でも今からジムでヨガに出るつもりですが・・・
ジムのお風呂にも入りたいですし~コソーリ┃ω・`)ノ┃Ю キィィ。。。
Unknown (monarda)
2020-02-26 13:18:30
キミコさん

こんにちは
山芋団子美味しそうですね。
野菜スープは毎日なので山芋があれば出来そう~
有難うございます。
お肉は少しの間控えています。
検査が終わってから安心して食べたいです。

今日は20度近くになりました。動くと暑いです。
風に揺れる姫こぶしの花びらが痛々しくって。
monardaさん (キミコ)
2020-02-26 19:24:09
(*>∀<p[。+゚こんばんゎ。+゚]q>∀<*)
いつもコメントありがとうございます

山芋団子は食べてほっこりです^^
野菜スープが必要とあればこれはいいと思いますよ
小麦粉と共に卵も奮発すればしっかりたんぱく質も摂れますし
ひじきや塩昆布など混ぜ込めば海藻類も食べられると思いますよ

今日は私も暑いくらいでした
最近本当に汗っかきになって洗濯が忙しいのですよ(^ ^;Δ フキフキ
いただきものの (ぐり)
2020-02-26 20:14:14
長いもがありますよ
これは良さそうですね
メモメモ
いつもありがとうございます
ぐりさん (キミコ)
2020-02-26 21:24:19
(+*・x・)o∠※(+*・x・)o∠※コンバンワ
いつもコメントありがとうございます

あら~♪いいものを頂きましたね
頂き物って心して使いたいですもの
いい加減じゃ申し訳ないですから(´▽`d)ネッ♪

これで頂いた方にも喜んで頂きたいですわ
おいしいですよぉ(*^^)σ(^_^) ホッペツンツン

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