お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

放置ですんません(ToT)ゞ  鉄板焼き??

2009-10-12 22:19:20 | 葉物野菜
ここんとこ有り難いことに仕事が増えましてね^^
お陰様で余りPC前に居ないのですよ
というわけで気になりつつも書いている時間が無くて
済みませんでしたご(~o~) め(~o~)ん(~-~) ね(~o~)

つい先日お得用台でいつものようにあさっていますと
5パック¥100のシソを見つけましてん!

(^-^*))。。。きゃぁきゃぁ!。。。((*^-^)きゃぁきゃぁ

それは1パック¥128ってので20枚入ってるんですけど
それが5パックで¥100!!

\((;◎_◎)/ おぉぉぉぉっ!

ここのスーパーは売れ行きが良いのか惜しげもなく出してくれるので
ホントに有り難いです

というわけで最近よく作っているんですけど
シソの上に厚み1~2ミリほどにおなべに入れる用に作っている
団子のタネを塗りつけましてフライパンで焼くんですよ

どんな団子でも良いんですよ 中身に何を入れようとご自由に~♪
今日は椎茸と人参とごぼうを中華風にして居ます

それを今回は鉄板焼きにしてみました(´▽`d)ネッ♪

何で厚さが1ミリかというと裏返す手間がないからです…(UU)
さっと焼いてポン酢で食べますねんわd( ̄ ・ ̄)
但しシソに塗りつけるのが手間っちゃぁ手間ですけどねえ
まあ前日からやっても誰も怒りませんでww

写真のように色んな野菜を付け合わせてヘルシーな鉄板焼きです
なかなか新鮮な感覚で美味しかったですよ^^

コメント
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