今日の給食は
ごはん
ミルク
鶏肉のアドボ
わかめスープ
★糸こんにゃくのチャプチェ
大根漬
です。 ★は7.8.9年生の献立です。
「アドボ」という料理を知っていますか?
フィリピンの料理で鶏肉や豚肉をにんにく、しょうゆ、酢、砂糖で
作った煮汁で炊いたものです。お酢を加えているのでさっぱり
とした味になり、お肉がとても柔らかく仕上がります。
フィリピンではたけのこやじゃがいもなどの野菜も入れることがある
そうです。
教室では「ガブリッ」とかぶりついておいしそうに食べていました。