今日の給食（中学校） 10月29日（水）

今日の給食は

米飯・ガーリックチキン・きゃべつのゆず風味・きのこスープ・大根漬・牛乳　　です。

今日は鶏肉を調味液に漬け込み、給食室でカラリと揚げた手作りのガーリックチキンです。
調味液にはみじん切りにしたにんにくとしょうがを使っていて、
とても風味豊かな味に仕上がりました。
おいしかったー！！　　もっと食べたい！！　　と大人気のメニューでした
きのこスープはしめじやまいたけととうふ・たまねぎ・こまつななど具だくさんで
まろやかな味のスープでしたね。

今日の給食（一貫校） 10月29日（水）

今日の給食は

コッペパン
ミルク
大豆とソーセージの煮込み
変わりポテトサラダ
★みかん
いちごジャム

でした。　★は7・8・9年生の献立です。


今日のポテトサラダのポテトはじゃがいもではなく、さつまいもを使っています。
また、あまりポテトサラダには入っていない大根も入っています。
味付けはマヨネーズです。

不思議な組み合わせですがおいしくて、クセになる味です。

大豆とソーセージの煮込みは乾燥大豆を前日から漬けておいて朝から煮こんでやわらかくしました。
野菜やソーセージのうまみがたっぷりつまっていました。