人気のオリジナルビール「104.5 エール」ボトル限定販売

2013年4月にオープンした、神田淡路町のカフェ＆エピスリー「cafe104.5(カフェ イチマルヨンゴー)」（ブルーノート東京の直営店）で大人気のオリジナルビール「104.5 エール」が、2014年6月5日よりボトルで販売開始されました。

※「cafe104.5 」オープン時の記事は → コチラ

「104.5 エール」（イチマルヨンゴーエール）は、株式会社ブルーノートジャパン（本社：東京都港区代表取締役伊藤洋翔）と、世界一売れている国産のクラフトビール「常陸野ネストビール」の蔵元「木内酒造」との共同開発で生まれたオリジナルビールです。

104.5 エールは、日本地ビール協会主催の「インターナショナル・ビアコンペティション2013 で金賞を受賞したそうですよ。

同店では「104.5 エール」を中心に常時7、8アイテムの国内外のクラフトビールを揃えていますが、「104.5 エール」は非常に人気が高く、熱烈なファンから、自宅でも愉しみたい！というリクエスト が多数寄せられたことから、ボトルで販売されることになりました。


104.5 エール　　330ml　550円（税抜）　木内酒造（茨城県）　

ランス原産ブルゴーニュホップと茨城県産のミカンの皮を使用。麦汁を煮沸した後にホップを加えることによりホップの香りを引き立てる「ドライホップ製法」を採用したペールエールです。アルコール度数6.2%。賞味期限は6カ月。
※ラベルデザインは佐藤卓デザイン事務所

私も早速ボトル入りの104.5エールを飲んでみました。



色はアンバーブラウン。香りは香ばしく、かすかにカラメルの風味も感じます。
泡がとてもクリーミー！ビールの口当たりもとてもなめらかで、スーッと入ってきます。
やさしくまろやかな味わいなので、いくらでも飲めそう（笑）

いろいろなフードとの相性も良さそうで、私なら、炙ったソーセージ、スモークチキン、トマトソースのパスタ、酢豚、さつま揚げ、豚の角煮、クリーミーなチーズなどと合わせてみたいかな。



ボトル販売されれば、和洋中のさまざまな料理に合わせて、家でも手軽に楽しめますね

デザインも素敵なので、ビール好きの方へのちょっとしたプレゼントにも使えそうです。



「104.5 エール」ボトルは、「cafe104.5」のエピススリーコーナーでの限定販売です。

cafe104.5
　東京都千代田区神田淡路町2-101ワテラスタワー2F　TEL:03-3251-1045
　営業時間：平日11:00-23:00（L.O.22:30）土日祝:11:00-22:00（L.O.21:30）
　http://www.cafe1045.com/