日本初、オペラ生演奏が楽しめるワインバーオープン

7月1日（火）、日本初、オペラ生演奏が楽しめるワインバー が開店するというご案内をいただき、オープニングレセプションにお邪魔してきました。



店内の真ん中にはグランドピアノがドーンと鎮座

席はピアノを囲むピアノカウンター席と、オープンキッチン前のバーカウンター席のみ。



ピアノに近い席だと、こんな感じで手元が見えます。


ピアニスト 兼 オペラ歌手の藤崎優二さんが素晴らしい歌声を聴かせてくれます

週末には不定期でジャズ、クラシックなど様々なタイプのライブが催されるようですから、お店のホームページは要チェックです。



ワインリストは、シャンパーニュとブルゴーニュワインが中心で、シャンパーニュは10数種類あり、たしかに充実。


1ページ丸ごとシャンパーニュ！

ブルゴーニュ白、赤とも、幅広いラインナップでした。
グラスワイン（1200円～）もありますから、まずは一杯飲みながら、相談して決めていくといいでしょう。


グレートヴィンテージワインをこのマシンで提供しています
（例：ボルドー1級のムートン1989年がグラスで12000円）



料理は一皿500円から。
コース料理も意外とお手頃（3000円～）です。


3種類以上のチーズを合わせた濃厚な「チーズリゾット」（1000円）はシェフ渾身の一皿


「A4ランク和牛の赤ワイン煮込み」（1800円）も美味でした

しっかり食べたい時も、軽く1杯飲みたい時にも使えそうな店ですね


バーカウンターは6席

【メニュー例】
■コースメニュー
コースメニューA
（前菜1種、本日のメイン料理、フランス産チーズ盛合せ）　3,000円
コースメニューB
（前菜2種、本日のメイン料理1、本日のメイン料理2、フランス産チーズ盛合せ）4,000円

■本日のアラカルト
本日のオードヴル 1,500円
本日のパスタ 1,800円
本日の魚介料理 2,200円
本日の肉料理 2,800円

■その他アラカルト
オリーブ　　　500円
フルーツトマトのカプレーゼ 　700円
フルーツトマトを1日煮込んだ『ミートソースのパスタ』 1,000円
チーズリゾット 　　1,000円
A4ランク和牛（松坂、前沢、米沢牛）ローストビーフ 1,500円
A4ランク和牛（松坂、前沢、米沢牛）の赤ワイン煮込み 1,800円
日替わりチーズ盛合せ 　　 1,200円



店名 ： wine & music CADENZARE®　（カデンツァーレ）

住所 ： 東京都港区西麻布1-4-41 麻布ファーストビルB1F
　　　　 TEL.03-6721-1511
ホームページ ： http://www.cadenzare.com/

営 業 時 間 ： 19:00 ～翌3:00（翌1:30 L.O.）
席 　 数 ： 18席　（ピアノカウンター12席、バーカウンター6席）
ワイン単価 ： グラスワイン1,200円～
　　　　　　　ボトルワイン5,000円～

オーナーソムリエ ： 永田　真弓
チーフ 兼 シェフ ： 梅木　隆司
ピアニスト 兼 オペラ歌手 ： 藤崎　優二