今日の昼食です。
・チヂミ
豚こま
キムチ
生シイタケ
パプリカ
ニラ
小麦粉、片栗粉、卵、塩、キムチの汁、酒
今日はお昼も夜も一人、昨日するつもりだったチヂミを。
いつもより少ない目に作ったら、なんか粉と具材の配合が上手くいかなかった。
でも食べたらそうおかしくなかったのでよかった。
後、夕食は残り物オンパレード。
鶏肉のソテーレモン風味＆ジャガイモのガレット＆甘酢あん（揚げ餃子にかけたの）＆コーンスープでした。
書いたら豪華そうだけど（笑）残り物だからちょびっとずつで、豪華な気が全然しなかったな…
