今日の昼食です。
・チヂミ
豚こま
キムチ
生シイタケ
パプリカ
ニラ
小麦粉、片栗粉、卵、塩、キムチの汁、酒
今日はお昼も夜も一人、昨日するつもりだったチヂミを。
いつもより少ない目に作ったら、なんか粉と具材の配合が上手くいかなかった。
でも食べたらそうおかしくなかったのでよかった。
後、夕食は残り物オンパレード。
鶏肉のソテーレモン風味&ジャガイモのガレット&甘酢あん(揚げ餃子にかけたの)&コーンスープでした。
書いたら豪華そうだけど(笑)残り物だからちょびっとずつで、豪華な気が全然しなかったな…