昨日の夜、夫が帰ってきました。
今日の夕方の予定だったのに、1回戦で負けたので帰ってきたというわけです。
喜んでいいのか残念なのか（笑）
で、何も用意してなかったので自分が食べるつもりだったものを。
・オムレツ
卵
塩、コショウ、生クリーム
オムレツの具
先日したオムレツの具の残りを冷凍してたのでそれを食べようと思ってました。
卵を多めに使って嵩増し。
あと冷凍してた炊き込みご飯。
写真は2人前です。
今日の夕食です。
・おでん
ダイコン
ジャガイモ
サトイモ
さつま揚げ2種
厚揚げ
チクワ
結びコンニャク
卵
アゲ、餅
牛スジ
だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん、砂糖
カラシ
いつもは鶏肉をだし代わりに使ってるのですが、今日は牛スジ。
夫はこの方がおいしいって。
私は鶏肉かな…
コンニャクも食べやすい結びコンニャク。
写真は2人前です。
・栗ご飯
クリ
うるち米、もち米
塩
区役所の前で毎週火・金曜日、丹波産野菜などの直販が催されます。
金曜日通りかかってクリをみっけ。
帰りだとなくなるかも？と買って、数時間ずっと持ち歩きました（笑）
丹波産のクリはおいしいのです～
15個入って1200円はちょっと高いかな…
でも、1年に1・2度のことですのでね。
混ぜたらほぼ崩れちゃった。
おいしかった～
秋を感じました。
