午前中、私の胃カメラの検査でした。
帰りにどこかで外食しようと思ってたんだけど、組織を取ったと言われたので家に帰ることに。
私はおかゆと梅干し、夫には冷蔵庫を探索してすぐ作れるソース焼きそばを。
写真はあわてて作ったので撮ってません。
組織を取ったということは…あやしいな……
今日の夕食です。
・豚肉と長ネギの鍋
豚しゃぶしゃぶ用
長ネギの青い部分、酒
長ネギ
ミズナ
だし汁、しょうゆ、塩、みりん
ぽん酢
胃カメラが分かってたので胃に優しいものをと思って。
長ネギは2本分、あっという間に食べられる。
写真は2人前です。
・大学芋風
サツマイモ
ごま油
みりん、しょうゆ
黒ゴマ
ごま油で表面がきつね色になるくらいまで焼きつけます。
あとはあっという間に出来上がり。
みりんでも十分でした。
かえってお砂糖よりやさしい甘さなのでおかずにはこちらの方がいいかもです。
写真は2人前です。
