9月8日「暦の上では 白露(はくろ)という日です。」

処暑(8月23日) ～白露(9月8日)～秋分(9月23日)

白露は

暦の上では、
秋はいよいよ本格的になり、
野の草には梅雨が宿るようになり、
秋を感じられ、
朝夕の心地よい涼風に、
肌寒さを感じさせる冷風が混じり始めるころ。

今日の東京地方は
穏やかな日和　
暑くもなく、寒くもなく、
気温27度　湿度55%　
快晴です。

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9月8日「蒸し野菜」

9月8日
今日のレシピは
蒸し野菜

(レシピの1人分は184kCal　塩分は0.1g)


　　　　　　　
　　　　　　　　蒸し野菜は　　
　　根菜、葉物を蒸して、塩コショウで食べる。
　　　　　野菜そのものの味を味わえて
　　　　消化も良く　いくらでも食べられる。

材料(4人分)
　　じゃがいも　　　　4個
　　なす　　　　　　　2個
　　キャベツ　　　　　1/4個
　　パプリカ　　　　　1個
　　ピーマン　　　　　2個
　　みょうが　　　　　2個
　　人参　　　　　　　1本
　　ミニトマト　　　　8個
　　黒こしょう　　　　少々
　　塩　　　　　　　　少々

作り方
1　じゃがいもは皮をむき1個のまま、なすは半分に、キャベツ、人参、パプリカ、
　　ピーマンは大きめに切りミニトマトは半分に、みょうがは薄切りにする。
2　蒸し器に、1を並べ蒸す。
3　みょうがの薄切りをのせ、塩と黒こしょうをかけて食べます。ポイント
:　野菜は大きめに切ります。
:　じゃがいもは皮をむきましたが、皮付きでもOK

---

「　お　知　ら　せ　」

こちらをクリックしてね。　→→　http://eachdish.com/my/kuniko/recipes/

「今日の献立レシピの総カロリー栄養成分」を見ることができます。

9月8日「蒸し野菜」

9月8日
今日のレシピは
蒸し野菜

(レシピの1人分は184kCal　塩分は0.1g)



　　　　　　　蒸し野菜は　
　根菜、葉物を蒸して、塩コショウで食べる。
　　　　野菜そのものの味を味わえて
　　　消化も良く　いくらでも食べられる。

材料(4人分)
　　じゃがいも　　　　4個
　　なす　　　　　　　2個
　　キャベツ　　　　　1/4個
　　パプリカ　　　　　1個
　　ピーマン　　　　　2個
　　みょうが　　　　　2個
　　人参　　　　　　　1本
　　ミニトマト　　　　8個
　　黒こしょう　　　　少々
　　塩　　　　　　　　少々

作り方
1　じゃがいもは皮をむき1個のまま、なすは半分に、キャベツ、人参、
　　パプリカ、ピーマンは大きめに切りミニトマトは半分に、みょうがは薄切りにする。
2　蒸し器に、1を並べ蒸す。
3　みょうがの薄切りをのせ、塩と黒こしょうをかけて食べます。

ポイント
:　野菜は大きめに切ります。
:　じゃがいもは皮をむきましたが、皮付きでもOK。

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「　お　知　ら　せ　」

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