『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記



 

揚物の注文が ゼロだった今宵。

 

皆々様の注文が 同じ感じな今宵。

 

『鮪チャンジャ』

『八丈島産オナガダイ刺身』

『その他 特注メニュー』

 

・・・しか出ない今宵・・・でした。

 

明日は反動で 揚物ラッシュか!?

 

 

 

塩漬け中の『からすみ』。

 

この状態で 3日間寝かしておきます。

 

 

 

契約農園から届いた人参が

 

不格好すぎるので

 

写真を加工して 『おばけ人参』!

 

・・・意味ありません・・・すみません・・・。

 

無農薬で自然に近い状態で

 

育てているから こんな人参もできるんです!

 

不格好で不細工だけども

 

スーパーなどで売っている人参とは

 

比べ物にならないぐらい美味!

 

人参本来の 本当の美味しさを

 

味わいたいならば『のわる』デス★

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

℡ 045-842-1753

 

 

http://wasai-noir.com/



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