揚物の注文が ゼロだった今宵。
皆々様の注文が 同じ感じな今宵。
『鮪チャンジャ』
『八丈島産オナガダイ刺身』
『その他 特注メニュー』
・・・しか出ない今宵・・・でした。
明日は反動で 揚物ラッシュか!?
塩漬け中の『からすみ』。
この状態で 3日間寝かしておきます。
契約農園から届いた人参が
不格好すぎるので
写真を加工して 『おばけ人参』!
・・・意味ありません・・・すみません・・・。
無農薬で自然に近い状態で
育てているから こんな人参もできるんです!
不格好で不細工だけども
スーパーなどで売っている人参とは
比べ物にならないぐらい美味!
人参本来の 本当の美味しさを
味わいたいならば『のわる』デス★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
℡ 045-842-1753
http://wasai-noir.com/
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