『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




2月ってガチ寒い時なのでは!?

寒さどうした?…ってな今宵。

『冬』の名が付く食材の仕込みスタート!



夏に契約農園から届いた『冬瓜』は

キチンと保存しておけば冬までOK。

長期保存可能だとしても冬を通り越して

春になる前に使わないとね!

定休日明けには くたくたに炊いた

たっぷり出汁を含んだ『冬瓜』が

登場するので お楽しみに(=゚ω゚)ノ★










悪魔&小悪魔夫婦様・・・

差し入れ ありがとうございます。

優しい店主は のわる’娘たちと一緒に

美味しくいただきました(笑)

来週も契約弁当テイクアウトを

全力で作るので期待してください★☆






明日明後日は冬らしい寒さが

戻ってくるみたいなので

皆様 体調を崩さないように

気をつけていきましょー٩( ᐛ )و★





和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

http://wasai-nowaru.com/


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