『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




梅雨どきの仕込みって言えば

これもやらないと↓↓↓



『辣韮(らっきょう)』

さてと何漬けにしよう!?

普通に塩漬け?…甘酢漬け?

それとも赤ワイン漬け…味噌漬け…

たまり漬け…醤油漬け…etc。

何漬けにするか迷っているけれど

完成したら 先付に出すので

皆様 楽しみにしていてください★



ちなみに今週のオススメは

なんだかんだで『鮎の塩焼き』が

今週もオススメになります٩( ᐛ )و★





和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

http://wasai-noir.com

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