梅雨の時期に水揚げされるイワシは
『入梅イワシ』と呼ばれていて
脂がたっぷりのって最高です!
体調20㎝ぐらいあるイワシは
『大羽イワシ』と呼ばれていて
食べごたえあって最高です!
テカテカするほど脂をまとった
旬のイワシは 刺身がGood。
超絶美味な『大羽イワシの刺身』が
本日のオススメになります٩( ᐛ )و★
日暮里ドリーム様・・・
ディズニー土産ありがとうございます。
皆で仲良く美味しくいただきました。
またちろっとディズニーシーに
行く機会があったら
我々も誘ってくださいねー(笑)★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
TEL 045-842-1753
http://wasai-noir.com
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