３月７日 ￥５０００コース・・・

 

稲妻のようだった今宵・・・

 

お断りになってしまった皆々様

 

本当に すみませんでした。

 

 

 

稲妻のようだった今宵・・・

 

時間差であったコース内容紹介！

 

 

 

　〈先付〉

うるいと北寄貝の浸し　松葉独活

 

 

　〈前菜〉

蕾菜もろみ味噌　寄せ豆乳

自家製からすみ大根　天豆素揚げ

蛍烏賊生姜煮　菜ノ花真砂和え

 

 

　〈造り〉

中トロ　黒鯛　帆立昆布〆　甘海老

 

 

　〈焼物〉

鱒の菜種焼き　野蒜　はじかみ

 

 

　〈煮物〉

炊き合わせ

（海老黄身煮・筍・占地・蕗・桜麩）

 

 

　〈揚物〉

蟹と根三ッ葉かき揚げ　ふきのとう

開花宣言　レモン　美味塩

 

 

　〈止肴〉

飯蛸　九条葱　桜豆富　酢味噌

 

 

　〈食事〉

じゃこと若布の炊き込み　赤出汁　香物

 

　〈デザート〉

黒胡麻アイス

 

～ってな感じで少し『桜』を

　意識した内容でした～

 

 

 

続・続・続・・・

 

店主に誕生日プレゼントあり！

 

ＳＺＷ様・・・

 

プレゼントありがとうございます。

 

大人な感じのハンカチ・・・

 

明日から このハンカチが似合う

 

カッコいい大人を目指して

 

頑張っていきます★

 

 

 

ＧｏｏｄなＳ様・・・

 

プレゼントありがとうございます。

 

ふわっふわ...ロールケーキ最高！

 

これぞ飲み物！...的に頂きました。

　　＆

差し入れ ありがとうございます。

鋭い嗅覚の 妖怪ユ○アは

 

『やきそば』を抱え込みながら

 

美味しそうに食べてまくりでした★

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東２－３－２２

℡　０４５－８４２－１７５３

 

 

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