３月２０日 ￥３５００コース・・・

 

恒例 今宵のコース内容紹介！

 

　〈前菜〉

独活の白煮　生湯葉

三色百合根団子　自家製からすみ大根

ブロッコリーとチーズの味噌和え

ふきのとう浸し

 

 

　〈造り〉

マグロ　ホウボウ　甘エビ

 

 

　〈焼物〉

桜マスの幽庵焼き　ホウレン草あん

はじかみ　新じゃが

 

　〈煮物〉

若竹煮　蛍烏賊旨煮　

青梗菜花　桜麩

 

 

　〈揚物〉

からし水菜と帆立のかき揚げ　

タラの芽　レモン

 

　〈食事〉

自家製じゃこ飯　生海苔の吸物　香物

 

　〈デザート〉

柚子シャーベット

 

～ってな感じの

　春らしい内容でした～

 

 

 

明日は『春分の日』！

 

昼と夜の長さ同じな日！

 

そんな日は 『のわる』でゴハン

 

なんてのも良いのでわ！？

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東２－３－２２

℡　０４５－８４２－１７５３

 

 

http://wasai-noir.com/